18 lutego 2013

Sałatka z makaronem i kurczakiem w stylu orientalnym

Makaron- w moim przypadku długaśne nitki,
czyli spaghetti,
pomidorki koktajlowe,
gotowany kurczak i sos słodko- kwaśny.
Bomba!
Zrobiłam tą sałatkę do pracy,
dlatego nie będę się rozpisywać
bo jeszcze nie wyszłam, a już się spóźniłam! :-)
Smaku nie da się opisać, rewelacja!
Bardzo mało skomplikowana sałatka i
można powiedzieć, że lekka,
mimo obecności makaronu.
Musicie spróbować.



Składniki:
  • 10 dkg makaronu spaghetti
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • sok z 2 plasterków cytryny
  • 1/2 łyżki miodu
  • oliwa 
  • sól i pieprz

Pierś z kury myjemy i gotujemy
w małej ilości wody.
Makaron gotujemy al dente- koniecznie!
w osolonym wrzątku z dodatkiem chlustu oliwy.
Odcedzony i przelany zimną wodą makaron
przekładamy do miski,
dodajemy umyte i pokrojone pomidorki
i pokrojonego w kostkę kurczaka.
Sos sojowy, miód, pieprz, ocet i sok z cytryny
dokładnie mieszamy i wlewamy do sałatki.
Mieszu- mieszu i gotowe!

4 komentarze:

  1. prezentuje się bardzo, ale to bardzo smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  2. zrobię na pewno, wygląda i opisuję się smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń

Skrobnij coś, nie wstydź się ;-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...